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給食管理・献立作成
長年の直営病院勤務の経験
治療食、食形態対応可
直営病院で献立作成、発注業務、
調理(仕込み、調理、洗浄)、
衛生管理、原価計算、棚卸、
レシピ作成、入院時食事療養費に
まつわる書類管理など給食管理全般を
責任者として実施経験あり。
産婦人科の華やかな食事
一般食・治療食
嚥下調整食
子どもの食事
自宅での普通の食事
様々な給食管理や献立作成を行えます
ご依頼はホームのコンタクトから願い致します。
献立作成や給食管理にまつわる
セミナー講師もお引き受け可能です。
管理栄養士さんの
個別サポートプランも
ご用意しています。
給食管理・献立作成: Service
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